സാത്വിക് റൊട്ടി

ചേരുവകൾ:
- 50% ഗോതമ്പ് മാവ്
- 50% പച്ചക്കറികൾ (ഉദാ. ബീറ്റ്റൂട്ട്, ചീര, കാരറ്റ്, ഉലുവ, കുപ്പിവെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സീസണൽ പച്ചക്കറികൾ)
നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- പച്ചക്കറികൾ മിക്സ് ചെയ്യുക മാവ്
- മിശ്രിതം 18 മണിക്കൂറിന് പകരം 9 മണിക്കൂർ കുഴക്കുക
- ഒരു കളിമൺ തവയിൽ റൊട്ടി വേവിക്കുക
- പുറം മൂടിയ മാവ് ഉപയോഗിക്കുക
ഇതിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് പോകുക:
- 1:10-ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് റൊട്ടി
- 2:30-ന് മത്തങ്ങ റൊട്ടി
- ചീര റൊട്ടി 3:03-ന്
- 3:31-ന് കുക്കുമ്പർ റൊട്ടി
- 50% ഗോതമ്പ് മാവ്
- 50% പച്ചക്കറികൾ (ഉദാ. ബീറ്റ്റൂട്ട്, ചീര, കാരറ്റ്, ഉലുവ, കുപ്പിവെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സീസണൽ പച്ചക്കറികൾ)
നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- പച്ചക്കറികൾ മിക്സ് ചെയ്യുക മാവ്
- മിശ്രിതം 18 മണിക്കൂറിന് പകരം 9 മണിക്കൂർ കുഴക്കുക
- ഒരു കളിമൺ തവയിൽ റൊട്ടി വേവിക്കുക
- പുറം മൂടിയ മാവ് ഉപയോഗിക്കുക
ഇതിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് പോകുക:
- 1:10-ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് റൊട്ടി
- 2:30-ന് മത്തങ്ങ റൊട്ടി
- ചീര റൊട്ടി 3:03-ന്
- 3:31-ന് കുക്കുമ്പർ റൊട്ടി