സാബുദാന ഖിച്ഡി

3 ടീസ്പൂൺ നെയ്യ് (घी)
1 ടീസ്പൂൺ ജീരകം (ജീര)
1 ഇഞ്ച് ഇഞ്ചി - ചതച്ചത് (അദരക്)
1 പുതിയ പച്ചമുളക് - ചതച്ചത് (हरी मिर्च)
1 sp Curry Leaves (कड़ी पत्ता)
2 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - വേവിച്ചതും ഇടത്തരം അരിഞ്ഞതും (ആലു)
¼ കപ്പ് നിലക്കടല - ചതച്ചത് (മൂംഗഫലി)
... (ബാക്കിയുള്ള ഉള്ളടക്കം വെട്ടിച്ചുരുക്കി)