ക്രീം റിക്കോട്ടയും ചീരയും ഉള്ള റിഗറ്റോണി
- 1/2 പൗണ്ട് റിഗറ്റോണി
- 16 oz. റിക്കോട്ട ചീസ്
- 2 കപ്പ് പുതിയ ചീര (അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം 1/2 കപ്പ് ഉരുകിയ ഫ്രോസൺ ചീര, പുതിയ ചീരയാണ് നല്ലത്)
- 1/4 കപ്പ് വറ്റല് പാർമസൻ ചീസ്
- 1/4 കപ്പ് എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ
- ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിച്ച്