ചേരുവകൾ:

• 1 പുതിയ മുട്ട
• 1 TBSP വിനാഗിരി (2L പാത്രത്തിന്)
• 1 സ്ലൈസ് വറുത്ത റൊട്ടി
• 1 TBSP വെണ്ണ
• 1 TBSP ബ്ലൂ ചീസ് (നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ)
• ഉപ്പും കുരുമുളകും (നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്)
• ചെറിയ കൂട്ടം ഔഷധസസ്യങ്ങൾ (നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം)

വേവിച്ച മുട്ട ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:

1. മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ചൂടാക്കുക (കഠിനമായ അരപ്പ്)
3. 1 TBSP VINEGAR ചേർക്കുക
4. പാത്രത്തിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു ചുഴലിക്കാറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക
5. ചുഴിയുടെ മധ്യത്തിൽ മുട്ട ഇടുക
6. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു വെള്ളയാകുന്നതുവരെ 3-4 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക
7. ടോസ്റ്റ് ബ്രൗൺ ചെയ്ത് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക
8. മുകളിൽ വെണ്ണ ഇടുക
9. ബ്ലൂ ചീസ് ചേർക്കുക (ഇഷ്ടമെങ്കിൽ)
10. വേവിച്ച മുട്ട പിടിച്ച് ടോസ്റ്റിൽ വയ്ക്കുക
11. ഉപ്പും മുളകും (നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്)
12. മഞ്ഞക്കരു ചെറുതായി മുറിക്കുക
13. പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കൂ

രുചികരമായ വേവിച്ച മുട്ട ആസ്വദിക്കൂ!