പഞ്ചസാര സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക:
-പഞ്ചസാര 1 കപ്പ്
-വെള്ളം 1 & ½ കപ്പ്
-നാരങ്ങാനീര് 1 ടീസ്പൂൺ
-റോസ് വാട്ടർ 1 tsp
-ഹരി ഇലായിച്ചി (പച്ച ഏലം) 3-4
-റോസ് ഇതളുകൾ 8-10
ഷാഹി പിൻവീൽ തുക്രയ് തയ്യാറാക്കുക:
-വലിയ ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ 10 അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന്
-വറുക്കാൻ പാകത്തിന് എണ്ണ
റബ്രി (ക്രീമി മിൽക്ക്) തയ്യാറാക്കുക:
-ദൂദ് (പാൽ) 1 ലിറ്റർ
-പഞ്ചസാര ⅓ കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
-ഏലയ്ക്ക പൊടി (ഏലക്കായപ്പൊടി) ½ ടീസ്പൂൺ
-ബദാം (ബദാം) അരിഞ്ഞത് 1 tbs
-പിസ്ത (പിസ്ത) 1 tbs അരിഞ്ഞത്
-ക്രീം 100ml (റൂം താപനില)
-കോൺഫ്ലോർ 1 & ½ tbs
-ദൂദ് (പാൽ) 3 tbs
-പിസ്ത (പിസ്ത) ) അരിഞ്ഞത്
-റോസ് ഇതളുകൾ

പഞ്ചസാര സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക:
-ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ പഞ്ചസാര, വെള്ളം, നാരങ്ങാനീര്, റോസ് വാട്ടർ, പച്ച ഏലം, ചേർക്കുക റോസ് ഇതളുകൾ & നന്നായി ഇളക്കുക, തിളപ്പിച്ച് 8-10 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വേവിക്കുക, മാറ്റി വയ്ക്കുക റോളിംഗ് പിൻ അല്ലെങ്കിൽ പേസ്ട്രി റോളർ (ബ്രഡ്ക്രംബ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ ബ്രെഡ് ക്രസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുക & പിന്നീടുള്ള ഉപയോഗത്തിനായി കരുതുക).
-ബ്രഡ് സ്ലൈസിൻ്റെ ഒരു വശത്ത് ബ്രഷിൻ്റെ സഹായത്തോടെ വെള്ളം പുരട്ടുക, രണ്ട് അറ്റങ്ങളും യോജിപ്പിച്ച് മറ്റൊരു ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് വയ്ക്കുക.
-5 ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകൾ ഒരേ പാറ്റേണിൽ തുടർച്ചയായി യോജിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ജോയിൻ ചെയ്തവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അമർത്തി സീൽ ചെയ്യുക വെള്ളത്തിലൂടെ.
-ഉരുട്ടി 2 സെൻ്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പിൻവീൽ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
-ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ, പാചക എണ്ണ ചൂടാക്കി ബ്രെഡ് പിൻവീലുകൾ ചെറിയ തീയിൽ സ്വർണ്ണവും മൊരിഞ്ഞും വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
റബ്രി (ക്രീമി മിൽക്ക്) തയ്യാറാക്കുക. ):
-ഒരു വോക്കിൽ, പാൽ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക.
-പഞ്ചസാര, ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി, ബദാം, പിസ്ത, റിസർവ് ചെയ്ത ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് (1/4 കപ്പ്) ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കി മീഡിയം തീയിൽ 6 വേവിക്കുക - 8 മിനിറ്റ്.
-ഫ്ലെയിം ഓഫ് ചെയ്യുക, ക്രീം ചേർക്കുക & നന്നായി ഇളക്കുക.
-ഫ്ലെയിം ഓണാക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക & മീഡിയം ഫ്ലേമിൽ 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
-കോൺഫ്ലോറിൽ, പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
-ഇപ്പോൾ അലിയിച്ച കോൺഫ്‌ളോർ പാലിൽ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കി കട്ടിയാകുന്നത് വരെ വേവിച്ച് മാറ്റിവെക്കുക.
-ഫ്രൈഡ് ബ്രെഡ് പിൻവീലുകൾ തയ്യാറാക്കിയ പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ മുക്കി മാറ്റിവെക്കുക.
-ഒരു സെർവിംഗ് വിഭവത്തിൽ, തയ്യാറാക്കിയ റബ്രി ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര മുക്കി ബ്രെഡ് പിൻവീലുകൾ വയ്ക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ റബ്രി (ക്രീമി മിൽക്ക്) ഒഴിക്കുക.
-പിസ്ത, റോസ് ഇതളുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക!