പിണ്ടി ചോലേ ഭാതുരെ
ഭാതുരയ്ക്ക്
ചേരുവകൾ:
മൈദ (ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ്) 2 കപ്പ്
സൂജി/റവ (റവ) 1/4-ാം കപ്പ്
< p>പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് 1 ടീസ്പൂൺബേക്കിംഗ് പൗഡർ ½ ടീസ്പൂൺ
ബേക്കിംഗ് സോഡ 1 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് 1/4 ടീസ്പൂൺ
തൈര് 1/ നാലാമത്തെ കപ്പ്
നെയ്യ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
വെള്ളം ½ കപ്പ് + 2 ടീസ്പൂൺ
ഭത്തൂരിൽ വറുക്കാനുള്ള എണ്ണ
പ്രത്യേക പിണ്ടി ചോലെ ചന മസാലക്ക്< /h2>
ചേരുവകൾ:
മുഴുവൻ മസാലകൾ: ...
പിണ്ടി ചോളിന്
ചേരുവകൾ:
അസംസ്കൃത ചെറുപയർ 2 കപ്പുകൾ
ഖട്ടേ ചാറ്റ്പേട്ട് ആലൂവിനുള്ള
സാമഗ്രികൾ: ...
ഖട്ടി ചോലെ ഭാതുർ വാലി ചട്ണിക്ക്:
ചേരുവകൾ: ...