കിച്ചൻ ഫ്ലേവർ ഫിയസ്റ്റ

പനീർ പക്കോഡ റെസിപ്പി

പനീർ പക്കോഡ റെസിപ്പി

ചേരുവകൾ:

  • 200 ഗ്രാം പനീർ, അരിഞ്ഞത്
  • 1 കപ്പ് ബീസാൻ (പയർ മാവ്)
  • 2 ടീസ്പൂൺ അരിപ്പൊടി
  • li>1 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന മുളകുപൊടി
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ അജ്‌വെയ്ൻ (കാരം വിത്തുകൾ)< /li>
  • ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
  • വെള്ളം, ആവശ്യത്തിന്
  • എണ്ണ, വറുക്കാൻ

രീതി:

< ol>
  • ഒരു പാത്രത്തിൽ, ബീസാൻ, അരിപ്പൊടി, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഗരം മസാല, അജ്‌വെയ്ൻ, ഉപ്പ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
  • മിനുസമാർന്ന ബാറ്റർ രൂപപ്പെടുത്താൻ ക്രമേണ വെള്ളം ചേർക്കുക.
  • പനീർ കഷ്ണങ്ങൾ ബാറ്ററിൽ മുക്കി ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ വറുത്തെടുക്കുക.
  • അടുക്കള ടവ്വലിൽ അധികമുള്ള എണ്ണ നീക്കം ചെയ്ത് വറ്റിക്കുക.
  • ചൂടോടെ ചട്ണിയോ കെച്ചപ്പിൻ്റെയോ കൂടെ വിളമ്പുക.