ഓട്സ് ഓംലെറ്റ്
ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് ഓട്സ്
- 2 മുട്ടകൾ (അല്ലെങ്കിൽ വെഗൻ പതിപ്പിന് പകരമുള്ള മുട്ട)
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- ആസ്വദിക്കാൻ കറുത്ത കുരുമുളക്
- അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ (ഓപ്ഷണൽ: കുരുമുളക്, ഉള്ളി, തക്കാളി, ചീര)
- വറുക്കാനുള്ള എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കുക്കിംഗ് സ്പ്രേ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഓട്സും മുട്ടയും (അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയ്ക്ക് പകരമായി) യോജിപ്പിക്കുക. മിശ്രിതമാകുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക.
- ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ചട്ടിയിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കി അല്പം എണ്ണ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കുക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിക്കുക.
- പാൻകേക്കിൻ്റെ ആകൃതിയിൽ തുല്യമായി പരത്തുക, ചട്ടിയിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- ഏകദേശം 3-4 മിനിറ്റ് ഒരു വശത്ത് വേവിക്കുക, അരികുകൾ ഉയരുന്നത് വരെ, അടിഭാഗം സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകും. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മറിച്ചിട്ട് മറുവശം മറ്റൊരു 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ചട്ടിയിൽ നിന്ന് മാറ്റി ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
- ഈ ഓട്സ് ഓംലെറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ ഉണ്ടാക്കുന്നു, പ്രോട്ടീനും നാരുകളും അടങ്ങിയ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.