ചേരുവകൾ:

* സാമ അരിപ്പൊടി -1 കപ്പ് [വാങ്ങാൻ : https://amzn.to/3oIhC6A ]
* വെള്ളം -2 കപ്പ്
* നെയ്യ്/പാചക എണ്ണ -1 ടീസ്പൂൺ + 2 ടീസ്പൂൺ
* ജീരകം -1/2 ടീസ്പൂൺ
* പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് -1
* ഇഞ്ചി വറ്റൽ -1/2ഇഞ്ച്
* കുരുമുളക് പൊടി -1/2 ടീസ്പൂൺ
* സേന്ദ നാമക്/ഉപ്പ് -രുചിക്കനുസരിച്ച്
* മല്ലിയില അരിഞ്ഞത് -2ടേബിൾസ്പൂൺ
# 1കപ്പ് = 250ml