ചേരുവകൾ:
8 കപ്പ് പോപ്പ്‌കോൺ (രണ്ട് ബാഗ് മൈക്രോവേവ് പോപ്‌കോൺ)
1/2 കപ്പ് പ്യുവർ മേപ്പിൾ സിറപ്പ്
1/4 കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ
1 ടീസ്പൂൺ വാനില
1/ 4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ

ഓവൻ 350 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിലേക്ക് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക.
ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തുക. പോപ്‌കോൺ തയ്യാറാക്കി ലൈൻ ചെയ്ത ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക. പാനിൽ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും പോപ്കോൺ വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു ചെറിയ സോസ് പാനിൽ, ഇടത്തരം ചൂടിൽ, മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, വെളിച്ചെണ്ണ, വാനില, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് മാറ്റി ബേക്കിംഗ് സോഡയിൽ ഇളക്കുക. ഇത് മിശ്രിതം വളരെ നുരയെ ഉണ്ടാക്കും. നിങ്ങളുടെ കാരാമൽ പോപ്‌കോൺ ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക. 7 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ബേക്കിംഗ് പകുതി വഴി ഒരിക്കൽ ഇളക്കുക. അടുപ്പിൽ നിന്ന് മാറ്റി ഒരിക്കൽ കൂടി ഇളക്കുക. ചട്ടിയിൽ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ. ആസ്വദിക്കൂ!