• 2 കപ്പ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്
• 1 എണ്ണം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂൺ കറുത്ത കുരുമുളക്
• 1 ടീസ്പൂൺ ഇരുണ്ടത് സോയ സോസ്
• 1 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
• 1 എണ്ണം മുട്ട
• ½ കപ്പ് മൈദ
• ½ കപ്പ് ചോളപ്പൊടി
• ആഴത്തിൽ വറുക്കാനുള്ള എണ്ണ
• 2 എണ്ണം നാരങ്ങ
• 2 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• ഉപ്പ് പാകത്തിന്
• 1 എണ്ണം നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ
2 എണ്ണം പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത്
• 1 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി
• ½ നുള്ള് ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ലെമൺ കളർ
• എണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
• 1 കപ്പ് സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി ബൾബുകൾ
• 1 ടീസ്പൂൺ എള്ള് വിത്തുകൾ
• 1 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി

രീതി:
രണ്ട് കപ്പ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് പകുതിയായി കുറക്കുക
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് രണ്ടായി മുറിക്കുക, ഒരേപോലെ നേർത്ത ചരിഞ്ഞ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക
ചിക്കൻ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, മുട്ട, മൈദ, ചോളപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക
>ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി നല്ലതു പോലെ വറുത്ത് വറുത്തു കോരുക ചെറുനാരങ്ങയുടെ സ്വാദും ഇഞ്ചിയും ചേർക്കുക
ചേർക്കുക, സ്റ്റോക്ക് കുറയ്ക്കുക
ഒരു നുള്ള് എഡിബിൾ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് മഞ്ഞ നിറം ചേർക്കുക.
അവസാനം, കട്ടിയുള്ള സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ചോളപ്പൊടി സ്ലറി ചേർക്കുക
ഒരു ഫ്രൈ പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, സ്വർണ്ണ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക
സ്പ്രിംഗ് ഒനിയൻ വെള്ള കഷ്ണങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഉയർന്ന തീയിൽ ടോസ് ചെയ്യുക
ചിക്കൻ, എള്ള്, ഒരു ലാഡ് സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. br>അവസാനം, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി ചേർത്ത് ഉടനടി വിളമ്പുക