നാരങ്ങ ബാറുകൾ

- ചേരുവകൾ:
- പുറംതോട്:
- 3/4 കപ്പ് ഗോതമ്പ് മാവ്
- 1/3 കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് മേപ്പിൾ സിറപ്പ്< /li>
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
- പൂരിപ്പിക്കൽ:
- 6 മുട്ടകൾ
- 4 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ തൊലി li>
- 1/2 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
- 1/3 കപ്പ് തേൻ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
- 4 ടീസ്പൂൺ തേങ്ങാപ്പൊടി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ക്രസ്റ്റ്
ഓവൻ 350ലേക്ക് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ യോജിപ്പിക്കുക പുറംതോട്, ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് പോലെയുള്ള നനവുള്ളതും എന്നാൽ ഉറച്ചതുമായ സ്ഥിരത രൂപപ്പെടുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
പേപ്പർ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് 8x8 സെറാമിക് പാൻ വരയ്ക്കുക.
വരട്ടിയ ചട്ടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ അമർത്തുക, ഇത് ഉറപ്പാക്കുക ഇത് തുല്യമായും കോണുകളിലും അമർത്തിപ്പിടിക്കുക.
20 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മണമുള്ളത് വരെ ചുടേണം. തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ഫില്ലിംഗ്
പുറംതോട് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, പൂരിപ്പിക്കാനുള്ള ചേരുവകൾ യോജിപ്പിച്ച് മിനുസമാർന്നതും ദ്രാവകവുമായ ബാറ്റർ രൂപപ്പെടുന്നത് വരെ അടിക്കുക. ഇത് ഒഴുകിപ്പോകും, പക്ഷേ വിഷമിക്കേണ്ട, ഇത് ശരിയാണ്!
തണുത്ത പുറംതോട് മുകളിൽ മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് 30 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക. പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിച്ച ശേഷം തണുപ്പിക്കുക.
മുകളിൽ പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് കുലുക്കി മുറിച്ച് വിളമ്പുക!
ഈ റെസിപ്പിക്കായി ഞാൻ കടലാസ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു സെറാമിക് ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഉപയോഗിച്ചു. ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ കത്തുന്നതായി ഞാൻ കണ്ടെത്തി.
നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ വെളിച്ചെണ്ണ മൃദുവായ വെണ്ണയ്ക്കായി മാറ്റി വയ്ക്കാം.
പാനിലേക്ക് ക്രസ്റ്റ് ബാറ്റർ അമർത്തുമ്പോൾ, ചട്ടിയുടെ അരികുകളിലേക്കും കോണുകളിലേക്കും ഇത് അമർത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവനം: 1 ബാർ | കലോറി: 124kcal | കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 15 ഗ്രാം | പ്രോട്ടീൻ: 3 ഗ്രാം | കൊഴുപ്പ്: 6 ഗ്രാം | പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 5 ഗ്രാം | കൊളസ്ട്രോൾ: 61mg | സോഡിയം: 100mg | പൊട്ടാസ്യം: 66mg | ഫൈബർ: 1 ഗ്രാം | പഞ്ചസാര: 9 ഗ്രാം | വിറ്റാമിൻ എ: 89IU | വിറ്റാമിൻ സി: 4mg | കാൽസ്യം: 17mg | ഇരുമ്പ്: 1mg