കീമ ആലു കട്ലറ്റ്
 
        - ചേരുവകൾ:-
 250 ഗ്രാം മട്ടൺ മിൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കീമ
 1/4 കപ്പ് ഉള്ളി
 1 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ്
 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്
 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്< br>1/2 ടീസ്പൂൺ ചതച്ച മുളക്
 1 ടീസ്പൂൺ ചതച്ച മല്ലിയില
 1/2 ടീസ്പൂൺ ജീരകപ്പൊടി
 1/2 നാരങ്ങാനീര്
 മല്ലിയില
 പുതിന ഇല
 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ< /li>
- 500 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
 1 ടീസ്പൂൺ ചതച്ച മുളക്
 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി
 1 ടീസ്പൂൺ ചോളപ്പൊടി
 1 ടീസ്പൂൺ അരിപ്പൊടി
 പുതിനയില
 മല്ലിയില