ചീഞ്ഞ റോസ്റ്റ് ടർക്കി

- തുർക്കി: 19-പൗണ്ട് HEB നാച്ചുറൽ ടർക്കി
- 2 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു (വറുത്തതിന്)
- വലിയ ആപ്പിൾ
- 1 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് റാഞ്ച് (മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന താഴ്വരകൾ അല്ലെങ്കിൽ റാഞ്ച് കാണുക)
- 1/2 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1/2 കപ്പ് ഉരുകിയ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മാർഗരിൻ li>
- 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ പപ്രിക
- 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ അടരുകളായി
- 1 ബോക്സ് സ്റ്റഫിംഗ് (HEB ഹെർബ് സീസൺ ചെയ്ത സ്റ്റഫിംഗ്)< /li>
- 2 കപ്പ് നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി (1 വലിയ ഉള്ളി)
- 2 കപ്പ് നന്നായി അരിഞ്ഞ സെലറി (6-8 തണ്ടുകൾ)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാർലി അടരുകളോ ഫ്രഷ് ആരാണാവോ li>
- 1 1/2 ചിക്കൻ ചാറു
19 പൗണ്ട് ടർക്കി 355 ഡിഗ്രിയിൽ 4 1/2 മണിക്കൂർ ചുട്ടു. ടർക്കി തുറന്ന് 35 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുന്നത് തുടരുക. സ്വർണ്ണനിറം ലഭിക്കാൻ ടർക്കി ബ്രോയിൽ ബ്രോയിൽ ചെയ്യുക, ആവശ്യമുള്ള സ്വർണ്ണ നിറത്തിലുള്ള ചർമ്മം ലഭിക്കുന്നത് സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിക്കുക.
നുറുങ്ങ്:
ആന്തരിക താപനിലയിൽ ടർക്കി പൂർണ്ണമായും പാകമാകും 164 ഡിഗ്രിയിൽ (എഫ്) എത്തുന്നു.
മികച്ച താൽകാലിക ഫലങ്ങൾക്കായി ടർക്കി കാലിനും ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റിനും ഇടയിൽ തെർമോമീറ്റർ ഇടുക. ടർക്കി താപനില പോലെ മതേതരത്വത്തെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കരുത്.
ഒരു ഗോൾഡൻ റോസ്റ്റ് ലഭിക്കാൻ ടർക്കി പാക്കേജിലും റോസ്റ്റിലും 35 മിനിറ്റ് അധികമായി ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന പാചക സമയം പിന്തുടരുക.
ഈ വർഷം ഉപയോഗിച്ച ഓവൻ സാധാരണ ഓവൻ ആണ്. താഴെ ഒരു BROIL ട്രേ ഉണ്ടെങ്കിൽ. വിഷമിക്കേണ്ട! 500 ഡിഗ്രിയിൽ (F) ഓവൻ സ്ഥാപിക്കുക, ടർക്കിയെ ഓവനിലെ കൃത്യമായ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, നിങ്ങളുടെ ടർക്കി പൂർണതയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കാൻ ആവശ്യമായ ചൂട് നിങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കും.
ടർക്കിയുടെ തൊലിയിൽ അധിക വെണ്ണ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ വറുത്തെടുക്കാം. നിങ്ങൾ ബ്രൈൽ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്. അവൻ്റെ പാചകക്കുറിപ്പിനായി ഞാൻ അത് ഒഴിവാക്കി 35 മിനിറ്റ് വേവിച്ചു.
പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് 3 ദിവസം മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ടർക്കി ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക, ഉരുകുക.
കീവേഡുകൾ: ടർക്കി, ടർക്കി പാചകക്കുറിപ്പ്