ജലേബി

ചേരുവകൾ
പഞ്ചസാര സിറപ്പിന്
1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
¾ കപ്പ് വെള്ളം
½ നാരങ്ങ ജ്യൂസ്
½ ടീസ്പൂൺ കുങ്കുമപ്പൂവ്
ഖമീർ ജലേബിക്ക് (പുളിപ്പിച്ച പതിപ്പ്)
1 കപ്പ് ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ്
½ ടീസ്പൂൺ യീസ്റ്റ്
2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പൂ3/4 കപ്പ് വെള്ളം (ഏകദേശം കട്ടിയാകുന്നത് വരെ സ്ഥിരത കുറയുന്നത് വരെ)
തൽക്ഷണ ജിലേബിക്ക്
1 കപ്പ് ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ്
¼ കപ്പ് തൈര്
1 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി
½ ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
മറ്റ് ചേരുവകൾ
ആവശ്യമെങ്കിൽ വെള്ളം കനം കുറയ്ക്കാൻ
നെയ്യ് അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ, ആഴത്തിൽ വറുക്കാൻ
പ്രക്രിയ:-
പഞ്ചസാര സിറപ്പിന്...