• പാൽ 1 ലിറ്റർ
• ബ്രെഡ് 4 സ്ലൈസ്
• പഞ്ചസാര 1 ക്യൂ
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 1/2 ടീസ്പൂൺ

കട്ടിയുള്ള പാൽ|അരി, പഞ്ചസാര, ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്‌സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു പരമ്പരാഗത ക്രീം പാൽ ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്. ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി 2 ക്ലാസിക് ഇന്ത്യൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ സംയോജനമാണ്, ആധികാരികമായ ഖീർ കട്ടിയുള്ളതും ക്രീം കലർന്നതുമായ മധുരമുള്ള പാൽ കലർന്നതോ റബ്ദി എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ ഡെസേർട്ട് റെസിപ്പിയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഉത്തരേന്ത്യയിൽ നിന്നും പാകിസ്ഥാനി നഗരങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള ഇത് സാധാരണയായി ഇഫ്താറിനിടെ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു

റബ്ദി ഖീർ റെസിപ്പി | റാബ്രി ഖീർ | സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് ഫോട്ടോയും വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പും ഉള്ള ആധികാരിക റൈസ് മിൽക്ക് ഡെസേർട്ട്. ഖീർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അത്തരത്തിലുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകളാണ്, അവയ്ക്ക് നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങളോടെ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. കട്ടിയുള്ള പാൽ ഉപയോഗിച്ച് അരി തയ്യാറാക്കുകയോ പാചകം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ മാർഗം, എന്നാൽ ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വിപുലീകരിക്കാനും മറ്റ് നിരവധി ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കാനും കഴിയും, അത്തരം ഒരു ഫ്യൂഷൻ റെസിപ്പിയാണ് റബ്രി ഖീർ റെസിപ്പി അതിൻ്റെ ക്രീമിനും സമ്പന്നമായ ഘടനയ്ക്കും പേരുകേട്ടതാണ്.