ചേരുവകൾ:

• 2 മുട്ടകൾ
• 1 1/2 കപ്പ് പാൽ (2%, 1%, മുഴുവൻ) (355 മില്ലി)
• 1 ടീസ്പൂൺ. കനോല അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉരുകി) (5 മില്ലി)
• 1 കപ്പ് ഓൾ-പർപ്പസ് മൈദ (120 ഗ്രാം)
• 1/4 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ് (1 ഗ്രാം) (അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ.) (2 ഗ്രാം)
• 1 ടീസ്പൂൺ. വാനില സത്തിൽ (മധുരത്തിന്) (5ml)
• 1 ടീസ്പൂൺ. ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര (മധുരത്തിന്)(12.5g)

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വലിപ്പം അനുസരിച്ച് 6 മുതൽ 8 വരെ ക്രീപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇടത്തരം മുതൽ ഇടത്തരം വരെ വേവിക്കുക, നിങ്ങളുടെ സ്റ്റൗടോപ്പിൽ ചൂടാക്കുക - 350 മുതൽ 375 വരെ F.

ഉപകരണങ്ങൾ:

• നോൺസ്റ്റിക് സ്കില്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രേപ്പ് പാൻ
• ക്രേപ്പ് മേക്കിംഗ് കിറ്റ് (ഓപ്ഷണൽ)
• ഹാൻഡ് മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ
• ലഡിൽ
• സ്പാറ്റുല

ഇതൊരു സ്പോൺസർ ചെയ്ത വീഡിയോ അല്ല, ഉപയോഗിച്ച എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഞാൻ വാങ്ങിയതാണ്.

മുകളിലുള്ള ചില ലിങ്കുകൾ അഫിലിയേറ്റ് ലിങ്കുകളാണ്. ഒരു Amazon അസോസിയേറ്റ് എന്ന നിലയിൽ ഞാൻ യോഗ്യതയുള്ള വാങ്ങലുകളിൽ നിന്ന് സമ്പാദിക്കുന്നു.

ട്രാൻസ്‌ക്രിപ്റ്റ്: (ഭാഗികം)

ഹലോ, മാറ്റിനൊപ്പം അടുക്കളയിലേക്ക് സ്വാഗതം. ഞാൻ നിങ്ങളുടെ ഹോസ്റ്റ് മാറ്റ് ടെയ്‌ലറാണ്. ഇന്ന് ഞാൻ ക്രേപ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് കാണിക്കാൻ പോകുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രഞ്ച് ഉച്ചാരണം ക്രേപ്പ് ആണെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു. ക്രെപ്‌സിൽ ഒരു വീഡിയോ നിർമ്മിക്കാൻ എനിക്ക് ഒരു അഭ്യർത്ഥന ഉണ്ടായിരുന്നു, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ പോകുന്നു. ക്രേപ്സ് ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, എനിക്കത് ചെയ്യാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. നമുക്ക് തുടങ്ങാം. ആദ്യം ചിലർ ഇത് ബ്ലെൻഡറിൽ ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ എനിക്ക് ഇവിടെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉണ്ട്, പക്ഷേ ഞാൻ ഇത് ഒരു ഹാൻഡ് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ പോകുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്റ്റാൻഡ് മിക്സർ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിസ്ക് ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ, ആദ്യം നമുക്ക് 2 മുട്ട, ഒന്നര കപ്പ് പാൽ, ഇത് 2 ശതമാനം പാൽ, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ 1 ശതമാനം അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ പാൽ ഉപയോഗിക്കാം, 1 ടീസ്പൂൺ. എണ്ണയുടെ ഇത് കനോല എണ്ണയാണ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം. കൂടാതെ, ചില ആളുകൾക്ക് എണ്ണയ്ക്ക് പകരം വെണ്ണ ചേർക്കാനും ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ എടുത്ത് ഉരുക്കി അവിടെ ഇടാനും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ശരി, ഞാൻ ഇത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കാൻ പോകുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞാൻ 1 കപ്പ് ഓൾ-പർപ്പസ് മൈദയും 1 നാലാമത്തെ ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ പോകുന്നു. ഉപ്പ്. അതാണ് ക്രേപ്പുകളുടെ അടിസ്ഥാന ബാറ്റർ. ഞാൻ ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സ്വീറ്റ് ക്രേപ്പ് നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. വാനില സത്തിൽ, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര. നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ ക്രേപ്പ് ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ഉപേക്ഷിക്കുക, പഞ്ചസാര ഉപേക്ഷിച്ച്, അധികമായി അര ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്. ഇത് ഒരുമിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ അവിടെ പോകുന്നു. ഇപ്പോൾ ചില കാരണങ്ങളാൽ ഇത് നല്ല പിണ്ഡമുള്ളതാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മുഴകൾ പുറത്തെടുക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു സ്‌ട്രൈനറിലൂടെ എറിയാവുന്നതാണ്. ഇപ്പോൾ ചിലർ ഇത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം തണുപ്പിക്കും, ഞാൻ അത് ചെയ്യുന്നില്ല, എനിക്ക് ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ബാറ്ററിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നമുണ്ടെങ്കിൽ തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഇപ്പോൾ ഈ ബാറ്റർ പോകാൻ തയ്യാറാണ്. ശരി, ഞാൻ ഇടത്തരം, ഇടത്തരം ഹൈ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ അടുപ്പിലെ ചൂട് തിരിക്കും. ഇപ്പോൾ എനിക്ക് ഇവിടെ 8 ഇഞ്ച് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്കില്ലെറ്റ് ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ക്രേപ്പ് സ്കില്ലെറ്റ് അവരുടെ പക്കലുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് അവയിലൊന്ന് ലഭിക്കണമെങ്കിൽ ഞാൻ ഒരു ലിങ്ക് താഴെ ഇടാം, അല്ലെങ്കിൽ ഈ ചെറിയ ക്രേപ്പ് നിർമ്മാണ കിറ്റുകൾ അവരുടെ പക്കലുമുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് അത് വളരെ രസകരമാണ്, അവയ്‌ക്കുള്ള വിവരണത്തിൽ ഞാൻ ചുവടെ ഒരു ലിങ്ക് ഇടാം. ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ പാൻ ചൂടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ഞാനും കുറച്ച് വെണ്ണ എടുക്കാൻ പോകുന്നു, മുഴുവനായല്ല, ഞങ്ങൾ അത് ചട്ടിയിൽ ഇടും. എൻ്റെ കയ്യിൽ ഇവിടെ ലാഡൽ ഉണ്ട്, അതിൽ കാൽ കപ്പ് ബട്ടർ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ഇതുപോലൊരു ലാഡിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ കാൽ കപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഇത് വളരെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.