ചേരുവകൾ:

• ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്:
  • 8 ഓൺസ് ബേബി ചീര | پالاک
  • 4 ഔൺസ് അരുഗുല | ആരൂഗുല
  • 4 ബീറ്റ്‌സ് (വേവിച്ച് 1 ഇഞ്ച് ക്യൂബുകളായി അരിഞ്ഞത്) | لبلبو
  • ½ കപ്പ് സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ / പൈൻ പരിപ്പ് | دانه آفتابگردان
  • ½ കപ്പ് ആട് ചീസ് (തകർന്നത്) | پنیر بز
  • ½ കപ്പ് മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ | انار
• ബാൽസാമിക് വിനാഗിരി സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്:
  • 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലീവ് ഓയിൽ | റൂൺ زیتون
  • 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ബാൽസാമിക് വിനാഗിരി | سرکه بالسامیک
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (പുതുതായി പിഴിഞ്ഞത്) | آب نارنجی
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങാനീര് | آب لیمو
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ (അല്ലെങ്കിൽ മേപ്പിൾ സിറപ്പ്) | عسل
  • ½ ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് | نمک
  • ½ ടേബിൾസ്പൂൺ കറുത്ത കുരുമുളക് | مورچ سیاه

ബീറ്റ് സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:

• തയ്യാറാക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും അളന്ന് മുറിച്ച് തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാം.
• ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗ് ചേരുവകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ അടിക്കുക.
• കൂട്ടുക. ബാക്കി ചേരുവകൾക്കൊപ്പം ഡ്രസ്സിംഗ് ടോസ് ചെയ്യുക.
• സേവിക്കുക. ഓരോരുത്തർക്കും സ്വയം സഹായിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ വ്യക്തിഗത പ്ലേറ്റുകളിലോ കുടുംബ ശൈലിയിലോ വിളമ്പുക.