ഗുലാബി ഫെനി കാ മീതാ

- ഫെനി 100 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന്
- പഞ്ചസാര സിറപ്പ് 2-3 ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന്
- ഐസ് ക്യൂബ്സ് ആവശ്യാനുസരണം
- ക്രീം 200 മില്ലി (1 കപ്പ് )
- പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് 2 ടീസ്പൂൺ
- റോസ് സിറപ്പ് 4 ടീസ്പൂൺ
അസംബ്ലിംഗ്:
- പിസ്ത (പിസ്ത) ആവശ്യാനുസരണം അരിഞ്ഞത്
- ബദാം (ബദാം) ആവശ്യാനുസരണം അരിഞ്ഞത്
- റോസ് സിറപ്പ്
- പിസ്ത (പിസ്ത) ആവശ്യാനുസരണം
- ഉണങ്ങിയ റോസ് മുകുളങ്ങൾ
ദിശകൾ:
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഫെനി ചേർത്ത് ചതച്ചെടുക്കുക കൈകൾ.
- പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കി മാറ്റിവെക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ഐസ് ക്യൂബ്സ് ചേർക്കുക, അതിൽ മറ്റൊരു പാത്രം വയ്ക്കുക.
- ക്രീം ചേർക്കുക & ക്രീം ഫ്ലഫി ആകുന്നത് വരെ നന്നായി അടിക്കുക.
- പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, മൃദുവായ കൊടുമുടികൾ ഉണ്ടാകുന്നത് വരെ (5-6 മിനിറ്റ്) നന്നായി അടിക്കുക.
- റോസ് സിറപ്പ് ചേർക്കുക, നന്നായി യോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ നന്നായി അടിക്കുക, തുടർന്ന് പൈപ്പിംഗ് ബാഗിലേക്ക് മാറ്റുക.
അസംബ്ലിംഗ്:
- < ഒരു സെർവിംഗ് കപ്പിൽ, തയ്യാറാക്കിയ റോസ് ക്രീം, പിസ്ത, ബദാം, സിറപ്പ് പുരട്ടിയ ഫെനി എന്നിവ ചേർത്ത് തുല്യമായി പരത്തുക, തുടർന്ന് തയ്യാറാക്കിയ റോസ് ക്രീം ചേർത്ത് റോസ് സിറപ്പ്, പിസ്ത, ഉണങ്ങിയ റോസ് ബഡ്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക (8-9 ഉണ്ടാക്കുന്നു).