ചേരുവകൾ:

• 2-3 വലിയ മുട്ടകൾ (പാൻ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു)
• നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള 2 ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ (15 ഗ്രാം) വെണ്ണ
• ഉപ്പ് ആസ്വദിച്ച്
• കുരുമുളക് ആസ്വദിച്ച്
• 1-2 കഷ്ണങ്ങൾ ചെഡ്ഡാർ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ചീസ് (ഓപ്ഷണൽ)< /li>
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ചീവ് (ഓപ്ഷണൽ)

ദിശകൾ:

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് മുട്ട അടിക്കുക. മാറ്റിവെക്കുക.
2. ഒരു ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പാൻ ചൂടാക്കി ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുക്കുക.
3. വെണ്ണ ഉരുകുമ്പോൾ മുട്ട അടിച്ചത് ഒഴിക്കുക. ഉടൻ തന്നെ 2 കഷണം ബ്രെഡ് മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് വയ്ക്കുക, ഇപ്പോഴും വേവിക്കാത്ത മുട്ടയിൽ ഓരോ വശവും പൊതിയുക. 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
4. മുഴുവൻ മുട്ട-ബ്രെഡ് ടോസ്റ്റ് പൊട്ടിക്കാതെ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക. ഒരു സ്ലൈസ് ബ്രെഡിൽ ചീസ് ചേർക്കുക, കുറച്ച് പച്ചമരുന്നുകൾ തളിക്കേണം (ഓപ്ഷണൽ). അതിനുശേഷം, ബ്രെഡ് കഷണങ്ങളുടെ വശങ്ങളിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന മുട്ടയുടെ ചിറകുകൾ മടക്കിക്കളയുക. അതിനുശേഷം, ചീസ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ രണ്ടാമത്തെ ബ്രെഡിന് മുകളിൽ ഒരു കഷ്ണം ബ്രെഡ് മടക്കുക, രണ്ട് ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള സ്ഥലത്ത് തൂക്കിയിടുക.
5. സാൻഡ്‌വിച്ച് ഒരു മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക.
6. സേവിക്കുക !