ചേരുവകൾ:

• 2 ഇടത്തരം വഴുതനങ്ങ
• 3 തക്കാളി
• 1 ഉള്ളി
• 1 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• ചതച്ച കുരുമുളക്
• ഉപ്പ്
• ആരാണാവോ

2 ഇടത്തരം വഴുതനങ്ങകൾ നീളത്തിൽ മുറിച്ച് അടുപ്പിൽ വെച്ച് വറുത്ത് എടുക്കുക എണ്ണ.

വഴുതനങ്ങ വറുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം ഉള്ള ചട്ടിയിൽ അവയുടെ പൾപ്പ് ചേർക്കുക. 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, 3 അരിഞ്ഞ തക്കാളി, നന്നായി ഇളക്കുക. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചതച്ച ചുവന്ന കുരുമുളകും ചേർത്ത് സീസൺ ചെയ്യുക. വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് മിശ്രിതം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച് പിറ്റാ ചിപ്‌സ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക!