ചേരുവകൾ

• കാബേജ്: 1 ചെറുത്
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: 1 പിസി
• മുട്ട: 2 പിസി
• ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി & ഇഞ്ചി: ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• വറുക്കാനുള്ള എണ്ണ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ആരംഭിക്കുക.
2. ഒരു പാനിൽ, ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
3. ചട്ടിയിലേക്ക് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് മണം വരുന്നത് വരെ വഴറ്റുക.
4. അരിഞ്ഞ കാബേജും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർത്ത് ഇളക്കുക, മൃദുവാകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക.
5. ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ട അടിച്ച്, ഉപ്പ്, മുളക്, മഞ്ഞൾപ്പൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക.
6. പാനിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾക്ക് മുകളിൽ അടിച്ച മുട്ട ഒഴിക്കുക.
7. മുട്ട സെറ്റ് ആകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ചെറുചൂടോടെ വിളമ്പുക.

മുട്ടയും കാബേജും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഈ എളുപ്പമുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാൻ മാത്രമല്ല, രുചിയിൽ നിറഞ്ഞതുമാണ്. കാബേജിൻ്റെയും മുട്ടയുടെയും സംയോജനം വെറും 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ലളിതവും തൃപ്തികരവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്!