ചേരുവകൾ:

1 lb. ഉണക്കിയ ബ്ലാക്ക്-ഐഡ് പീസ്, 4 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക്, 1/4 കപ്പ് വെണ്ണ, 1 ജലാപെനോ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് (ഓപ്ഷണൽ), 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി, 2 ഹാം ഹോക്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ബോൺ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി നെക്സ്, 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, 1 ടീസ്പൂൺ കറുത്ത കുരുമുളക്