ദാൽ ഖിച്ഡി റെസിപ്പി
- അരി (1/2 കപ്പ്, 1 മണിക്കൂർ കുതിർത്തത്)
- മൂങ്ങ് പരിപ്പ് (1/2 കപ്പ്, 1 മണിക്കൂർ കുതിർത്തത്)
- മഞ്ഞൾ (1/4 ടീസ്പൂൺ)
- ഉപ്പ് (ആസ്വദിക്കാൻ)
- വെള്ളം (3 കപ്പ്)
- നെയ്യ് (1/2 ടീസ്പൂൺ)
- എണ്ണ (3 ടീസ്പൂൺ)
- ജീരകം (1/2 ടീസ്പൂൺ)
- വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് (2 ടീസ്പൂൺ)
- ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് (1 ടീസ്പൂൺ)
- ഹിംഗ് (1 /8 ടീസ്പൂൺ)
- സവാള അരിഞ്ഞത് (1)
- തക്കാളി അരിഞ്ഞത് (1)
- മഞ്ഞൾ (1/4 ടീസ്പൂൺ)
- മുളക് പൊടി (1/2 ടീസ്പൂൺ)
- വറുത്ത ജീരകപ്പൊടി (1/2 ടീസ്പൂൺ)
- മല്ലിപ്പൊടി (1 ടീസ്പൂൺ)
- വെള്ളം (750 മില്ലി) li>
- മല്ലി അരിഞ്ഞത്
- നെയ്യ് (2 ടീസ്പൂൺ)
- ഉണങ്ങിയ മുളക് (2)
- വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് (1.5 ടീസ്പൂൺ)
- ഹിംഗ് (1/8 ടീസ്പൂൺ)
- കാശ്മീരി മുളകുപൊടി (1/8 ടീസ്പൂൺ)