ചേരുവകൾ:
-ആലു (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) ½ കി.ഗ്രാം
-പയാസ് (ഉള്ളി) 1 ഇടത്തരം
-ബീഫ് ഖീമ (അരിഞ്ഞത്) ½ കിലോ
-ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ 2
-പുതിയ ആരാണാവോ അരിഞ്ഞത് ¼ കപ്പ്
-ഉണക്കിയ പുതിനയില 1 & ½ tbs
-ഡാർച്ചിനി പൊടി (കറുവാപ്പട്ട പൊടി) ½ ടീസ്പൂൺ
-ഹിമാലയൻ പിങ്ക് ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
-സീറ പൊടി (ജീരകപ്പൊടി) 1 ടീസ്പൂൺ
-കാളി മിർച്ച് പൊടി (കുരുമുളക് പൊടി) 1 ടീസ്പൂൺ
-പാചക എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ
-അണ്ട (മുട്ട) 1
-വറുക്കാനുള്ള പാചക എണ്ണ

ദിശകൾ:
-മസ്ലിൻ തുണിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി എന്നിവ അരച്ച് പൂർണ്ണമായി പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
-ബീഫ് അരിഞ്ഞത്, ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ (അരികുകൾ ട്രിം ചെയ്യുക) ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
പുതിയ ആരാണാവോ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
-ഉണക്കിയ പുതിനയില, കറുവപ്പട്ട പൊടി, പിങ്ക് ഉപ്പ്, ജീരകം പൊടി, കുരുമുളക് പൊടി, പാചക എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് 5-6 മിനിറ്റ് നന്നായി ഇളക്കുക.
-പരസ്യം...