ചേരുവകൾ:

• 2 വലുത് ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ
• ആവശ്യത്തിന് മൃദുവായ മഖാൻ (വെണ്ണ)
• ഓൾപേഴ്‌സ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ് സ്ലൈസ് 1
• മോർട്ടഡെല്ല കഷ്ണങ്ങൾ 2
• ഓൾപേഴ്‌സ് മൊസറെല്ല ചീസ് ആവശ്യാനുസരണം
• ആൻഡ (മുട്ട) 1
• കാളി മിർച്ച് (കുരുമുളക്) ചതച്ചത് ആസ്വദിക്കാൻ
• ഹിമാലയൻ പിങ്ക് ഉപ്പ് രുചി
• ഹര ധനിയ (പുതിയ മല്ലി) അരിഞ്ഞത്

ദിശകൾ:

• ബട്ടർ പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ, രണ്ട് വലിയ ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകൾ വയ്ക്കുക, ഒരു ബ്രെഡ് സ്ലൈസിൽ വെണ്ണ പുരട്ടുക.
• ഒരു പാത്രത്തിൻ്റെ സഹായത്തോടെ, ഒരു പാത്രത്തിൻ്റെ അടിഭാഗം തള്ളിക്കൊണ്ട് മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു കിണർ ഉണ്ടാക്കുക & ചീസിന് മുകളിൽ വെണ്ണ പുരട്ടുക.
• കിണറ്റിൽ മുട്ട ചേർക്കുക & കുരുമുളക് ചതച്ചതും പിങ്ക് ഉപ്പും വിതറുക
• മുട്ടയുടെ വശങ്ങളിൽ മൊസറെല്ല ചീസ് ചേർത്ത് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു തടികൊണ്ടുള്ള ശൂലം ഉപയോഗിച്ച് കുത്തുക 190C യിൽ 10-12 മിനിറ്റ് (രണ്ട് ഗ്രില്ലുകളിലും) അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.
• പുതിയ മല്ലിയില വിതറി ചായയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പുക.