ചേരുവകൾ:

18 പോളിഷ് സോസേജുകൾ, അരിഞ്ഞത്
4 പടിപ്പുരക്കതകുകൾ, അരിഞ്ഞത്
3 കപ്പ് കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
3 കപ്പ് ചീര, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
3 കപ്പ് പാർമസൻ ചീസ്, അരിഞ്ഞത്
15 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അരിഞ്ഞത്
4 കപ്പ് ചാറു
2 കപ്പ് ഹെവി ക്രീം
1 ജാർ (32 oz) മരിനാര സോസ്
5 ടീസ്പൂൺ പിസ്സ താളിക്കുക
ഉപ്പും കുരുമുളകും

1. ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: പോളിഷ് സോസേജുകൾ വൃത്താകൃതിയിലാക്കുക, പാർമെസൻ പൊടിക്കുക, പടിപ്പുരക്കതകും കുരുമുളകും ചീരയും അരിഞ്ഞത്, വെളുത്തുള്ളി അല്ലി അരിഞ്ഞത്.
2. സോസേജുകൾ ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ചട്ടിയിലോ വലിയ സ്റ്റോക്ക് പാത്രത്തിലോ വേവിക്കുക, അരിഞ്ഞ സോസേജുകൾ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക. പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് മാറ്റിവെക്കുക.
3. ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറച്ച് എണ്ണ ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ, കുരുമുളക് എന്നിവ 5-7 മിനിറ്റ് മൃദുവാകുന്നതുവരെ പാത്രത്തിൽ വഴറ്റുക.
4. li>ചാറു, കനത്ത ക്രീം, മരിനാര സോസ്, ചീര, പാർമെസൻ ചീസ്, സോസേജുകൾ, താളിക്കുക എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് കുമിളയും ചൂടും വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക.
5. ചൂട് വിളമ്പുക, വേണമെങ്കിൽ അധിക പാർമെസൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, കൂടാതെ നൂഡിൽസ്, അരി അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം വിളമ്പുക! ആസ്വദിക്കൂ!