ചേരുവകൾ: (2 സെർവിംഗ്സ്)
2 വലിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
5-6 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
2 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി (ചതച്ചത്)
1 ഇടത്തരം ഉള്ളി< br>1/2 കപ്പ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം
1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
1/2 കപ്പ് ഹെവി ക്രീം (സബ് ഫ്രഷ് ക്രീം)
ഒലിവ് ഓയിൽ
വെണ്ണ
1 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ഓറഗാനോ
1 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ആരാണാവോ
ഉപ്പും കുരുമുളകും (ആവശ്യത്തിന്)
*1 ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ക്യൂബ് (വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ)

ഇന്ന് ഞാൻ ഒരു എളുപ്പമുള്ള ക്രീം ഗാർലിക് ചിക്കൻ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കുകയാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അങ്ങേയറ്റം വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, കൂടാതെ ക്രീം ഗാർളിക് ചിക്കൻ പാസ്ത, ക്രീം ഗാർളിക് ചിക്കൻ ആൻഡ് റൈസ്, ക്രീം ഗാർളിക് ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവയാക്കി മാറ്റാം, ലിസ്റ്റ് തുടരുന്നു! ഈ ഒരു പോട്ട് ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ആഴ്ച രാത്രിയിലും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനും അനുയോജ്യമാണ്. ചിക്കൻ തുടയ്‌ക്കോ മറ്റേതെങ്കിലും ഭാഗത്തിനോ വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മാറ്റാനും കഴിയും. ഇതൊന്നു നോക്കൂ, തീർച്ചയായും ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പെട്ടെന്നുള്ള ഡിന്നർ റെസിപ്പിയായി മാറും!

പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ:
- എന്തിനാണ് നാരങ്ങ നീര്? ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ വീഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കാത്തതിനാൽ, അസിഡിറ്റിക്ക് (പുളിച്ചതിന്) നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ സോസ് വളരെ സമ്പന്നമാണെന്ന് തോന്നാം.
- സോസിൽ എപ്പോഴാണ് ഉപ്പ് ചേർക്കേണ്ടത്? സ്റ്റോക്ക്/സ്റ്റോക്ക് ക്യൂബുകൾ ഉപ്പ് ചേർത്തതിനാൽ അവസാനം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. കൂടുതൽ ഉപ്പ് ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യം ഞാൻ കണ്ടെത്തിയില്ല.
- വിഭവത്തിൽ മറ്റെന്താണ് ചേർക്കാൻ കഴിയുക? കൂൺ, ബ്രൊക്കോളി, ബേക്കൺ, ചീര, പാർമസൻ ചീസ് എന്നിവയും അധിക സ്വാദിനായി ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
- വിഭവവുമായി എന്താണ് ജോടിയാക്കേണ്ടത്? പാസ്ത, ആവിയിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ, പറങ്ങോടൻ, അരി, കസ്‌കസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രസ്റ്റി ബ്രെഡ്.

നുറുങ്ങുകൾ:
- ചിക്കൻ സ്റ്റോക്കിന് പകരം വൈറ്റ് വൈനും ഉപയോഗിക്കാം. വൈറ്റ് വൈൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ നാരങ്ങാനീര് ഒഴിവാക്കുക.
- സോസ് മുഴുവൻ പിളരുന്നത് തടയാൻ ചെറിയ തീയിൽ പാകം ചെയ്യണം.
- ക്രീം ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ദ്രാവകം കുറയ്ക്കുക.
- 1/4 കപ്പ് ചേർക്കുക കൂടുതൽ രുചി ചേർക്കാൻ പാർമെസൻ ചീസ്.