ക്രീം ചിക്കൻ ബാപ്സ്

ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുക:

ക്രീമി പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക:

അസംബ്ലിംഗ്:

ദിശകൾ:

ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുക:

ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ പാചക എണ്ണയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
ചിക്കൻ ചേർക്കുക & നിറം മാറുന്നത് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
-കറുമുളക് പൊടി, പിങ്ക് ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ ഓറഗാനോ, ചുവന്ന മുളക് ചതച്ചത്, വെള്ള കുരുമുളക് പൊടി, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി 2-3 വേവിക്കുക. മിനിറ്റ്.
തണുക്കട്ടെ.

ക്രീമി പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക:

അതേ വറചട്ടിയിൽ ക്യാപ്‌സിക്കം, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
ഉള്ളിപ്പൊടി, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, കുരുമുളക് പൊടി, പിങ്ക് ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ ഓറഗാനോ എന്നിവ ചേർത്ത് 1-2 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വഴറ്റുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ, ക്രീം, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് 30 സെക്കൻഡ് നന്നായി ഇളക്കുക. പുളിച്ച വെണ്ണ തയ്യാർ.
മയോന്നൈസ്, ഫ്രഷ് മല്ലിയില, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി മാറ്റിവെക്കുക.

അസംബ്ലിംഗ്:

ഓൾവീറ്റ് ഡിന്നർ റോളുകൾ/ബൺസ് നടുവിൽ നിന്ന് മുറിക്കുക.
ഡിന്നർ റോൾ/ബൺസിൻ്റെ ഓരോ വശത്തും, ക്രീം പച്ചക്കറികൾ, തയ്യാറാക്കിയ ചിക്കൻ, ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, മൊസറെല്ല ചീസ്, ചുവന്ന മുളക് ചതച്ചതും അച്ചാറിട്ടതുമായ ജലാപെനോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
ഓപ്ഷൻ # 1: ഓവനിൽ ബേക്കിംഗ്
ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ (6-7 മിനിറ്റ്) 180C യിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
ഓപ്ഷൻ # 2: സ്റ്റൗവിൽ
നോൺസ്റ്റിക്ക് ഗ്രിഡിൽ, സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ബണ്ണുകൾ സ്ഥാപിക്കുക, ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ (8-10 മിനിറ്റ്) വളരെ കുറഞ്ഞ തീയിൽ അടച്ച് വേവിക്കുക, കൂടാതെ തക്കാളി കെച്ചപ്പ് (6 ഉണ്ടാക്കുന്നു) ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.