ചേരുവകൾ:

• 3 പൗണ്ട് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, സമചതുരയായി മുറിച്ചത്
• 1/4 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങാനീര്
3 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 ടീസ്പൂൺ പപ്രിക
• 1 ടീസ്പൂൺ ജീരകം
• ഉപ്പും കുരുമുളകും ആവശ്യത്തിന്
• 1 വലുത് ചുവന്ന ഉള്ളി, കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്
• 2 കുരുമുളക്, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക

ഈ ചിക്കൻ കബോബുകൾ ഗ്രില്ലിൽ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി, പപ്രിക, ജീരകം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക, കോട്ട് ചെയ്യാൻ ടോസ് ചെയ്യുക. കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റെങ്കിലും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ചിക്കൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഗ്രിൽ ചൂടാക്കുക. മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ, ചുവന്ന ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ skewers ലേക്ക് ത്രെഡ് ചെയ്യുക. ഗ്രിൽ താമ്രജാലം ചെറുതായി എണ്ണ. ഗ്രില്ലിൽ സ്‌കെവറുകൾ സ്ഥാപിച്ച് വേവിക്കുക, ചിക്കൻ മധ്യഭാഗത്ത് പിങ്ക് നിറമാകാത്തതും ജ്യൂസുകൾ വ്യക്തമാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വരെ ഇടയ്ക്കിടെ തിരിയുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വശങ്ങൾക്കൊപ്പം സേവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക!