ചാർ സിയുവിനൊപ്പം ചഹാൻ
- 1 മുട്ട
- 40 ഗ്രാം ചാർ സിയു - ചൈനീസ് രുചിയുള്ള ബാർബിക്യൂഡ് പോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പകരം: ഹാം (1.4 oz)
- 2 ടീസ്പൂൺ നീളമുള്ള പച്ച ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി, അരിഞ്ഞത്
- 2 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 1 ടീസ്പൂൺ സേക്ക്
- ¼ ടീസ്പൂൺ സോയ സോസ്
- ¼ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്
- 150 ഗ്രാം ആവിയിൽ വേവിച്ച അരി (5.3 oz)
- 20 ഗ്രാം സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത് (0.7 oz)
- ബെനി ഷോഗ - അച്ചാർ ഇഞ്ചി