ചേരുവകൾ

• കാബേജ്: 1 കപ്പ്
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: 2 കഷണങ്ങൾ
• മുട്ട: 1 കഷണം
• എല്ലാ ആവശ്യത്തിനുള്ള മാവും : 1/2 കപ്പ്
• പാൽ: 1/4 കപ്പ്
• വറുക്കാനുള്ള എണ്ണ
• ഉപ്പ്: പാകത്തിന്
• കറുപ്പ് കുരുമുളക്: ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. കാബേജ് അരിഞ്ഞ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത് ആരംഭിക്കുക.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ, കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്, പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക അടിഭാഗം ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാണ്, എന്നിട്ട് മറുവശം ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ വരെ വേവിക്കുക.
3. പാനിൽ നിന്ന് മാറ്റി ചൂടോടെ വിളമ്പുക. നിങ്ങളുടെ രുചികരമായ കാബേജും മുട്ട വിഭവവും ആസ്വദിക്കൂ!