ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൂണും ഉള്ള ബ്രോക്കോളി

പാചകവും ചേരുവകളും:
- 1 ബ്രോക്കോളി.
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
- ഒലിവ് ഓയിൽ.
- ഇടത്തരം തീയിൽ വറുക്കുക.
- 5 കൂൺ. ഉപ്പ്.
- കറുത്ത കുരുമുളക്.
- റോസ്മേരി.
- നന്നായി ഇളക്കുക.
- 2 വെളുത്തുള്ളി. li>ഒലിവ് ഓയിൽ.
- 1 ഉള്ളി.
- ഒലിവ് ഓയിൽ.
- 3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- 1 കാരറ്റ്. കൂടുതൽ 3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- 1 ചുവന്ന പപ്രിക.
- കൂൺ ചേർക്കുക.
- സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക. ഉപ്പ്.
- കുരുമുളക്.
- ബേസിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- ഇളക്കി വേവിക്കുക. സുഗന്ധമുള്ളത്, 2 മിനിറ്റ്.
- ചെറി തക്കാളി.
- 4 മുട്ടകൾ.
- ഉപ്പ്. കുരുമുളക്.
- പാൽ 1/2 കപ്പ് / 100 മില്ലി
- 180°C (350°F) യിൽ 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിക്കുക.
- ചീസ് 150 ഗ്രാം / 5.29 oz.
- പാർമസൻ ചീസ് ചെറിയ കഷണം.
- ചീസ് ചേർക്കുക.
- 200°C (400°F) യിൽ 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിക്കുക.
- മയോണൈസ് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ.
- കെച്ചപ്പ് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ.
- 2 വെളുത്തുള്ളി.
- ചതകുപ്പ.
- 2 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി /strong>