ബീഫ് ടിക്ക ബോട്ടി റെസിപ്പി

ചേരുവകൾ:
- ബീഫ്
- തൈര്
- മസാലകൾ
- എണ്ണ
മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ബീഫ്, തൈര്, സുഗന്ധമുള്ള മസാലകൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന രുചികരവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ് ബീഫ് ടിക്ക ബോട്ടി. ഒരു ലഘുഭക്ഷണമോ വിശപ്പോ ആയി പലപ്പോഴും ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ പാകിസ്ഥാൻ, ഇന്ത്യൻ പാചകക്കുറിപ്പാണിത്. ഗോമാംസം തൈരും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർന്ന മിശ്രിതത്തിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് പൂർണ്ണതയിലേക്ക് ഗ്രിൽ ചെയ്യുന്നു, അതിൻ്റെ ഫലമായി മൃദുവും രുചിയുള്ളതുമായ മാംസം ലഭിക്കും. ഗ്രില്ലിംഗിൽ നിന്നുള്ള പുകയും കരിഞ്ഞതുമായ സുഗന്ധങ്ങൾ വിഭവത്തിന് അതിശയകരമായ ആഴം നൽകുന്നു, ഇത് ബാർബിക്യൂകളിലും ഒത്തുചേരലുകളിലും പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കുന്നു. നാൻ, പുതിന ചട്ണി എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ബീഫ് ടിക്ക ബോട്ടി ആസ്വദിക്കൂ.