അഫ്ഗാനി ഓംലെറ്റ്

ചേരുവകൾ:
4-5 മുട്ട
1 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (1 വലുത്)
1 കപ്പ് തക്കാളി (2+1 ഇടത്തരം)
1/2 കപ്പ് ഉള്ളി
ഉപ്പും കുരുമുളകും
മല്ലി, പച്ചമുളക്
1/4 കപ്പ് എണ്ണ
ചേരുവകൾ:
4-5 മുട്ട
1 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (1 വലുത്)
1 കപ്പ് തക്കാളി (2+1 ഇടത്തരം)
1/2 കപ്പ് ഉള്ളി
ഉപ്പും കുരുമുളകും
മല്ലി, പച്ചമുളക്
1/4 കപ്പ് എണ്ണ