Состојки за лосос запржен на пан:
▶1 1/4 lb филети лосос без коски без кожа исечени на 4 филети (по 5 мл околу 1" дебели)
▶1/2 лажичка сол
▶1 /8 лажички црн пипер
▶4 лажички несолен путер
▶1 лажичка рендана кора од лимон
▶4 лажички свежо исцеден сок од лимон од 2 лимона
▶1 лажица свеж магдонос, мелен