Состојки за рецепт за виетнамски пролетни ролни:
► 1 кг големи ракчиња (21-25 броени), излупени и излупени (задржете ги лушпите)
►3 мл Тестенини од ориз од вермикели
►1/2 путер зелена салата (15 листови )
►2 моркови, излупени и излупени
►1/2 англиски џулиенирана краставица (или 3 мали краставици)
►1 ​​шолја гранчиња цилантро
►15 тркалезни листови оризова хартија (со дијаметар од 8,5”)< br>
Виетнамски Спрингрол сос за потопување:
► 1/3 шолја вода (по можност филтрирана)
► 1/4 чаша сос од риба (марка од три ракови)
► 1/4 шолја гранулиран шеќер, или по вкус
► 2 лажици сок од лимета (свежо исцеден од 1 лимета)
► 2 лажички ориз вински оцет
► 2 лажички чили сос од лук или по вкус (повеќе ќе го направи позачинет)
► 1 чешне лук, рендано ситно мелено
► 2 лажички сусамово масло
► 1 лажица сечкан морков

Сос за потопување кикирики:
► 1 шолја прелив од сусам ѓумбир (марка Newmans Own)
► 2 натрупани лажици путер од кикирики