Состојки за Сукијаки

• Сечено говедско месо (или пилешко) - 200 гр
• Напа зелка - 3-5 листови
• Шитаке/Кинг труба печурки - 3-5 парчиња
• Моркови - 1/2
• Кромид - 1/2
• Кромид - 2-4
• тофу - 1 /2

Варишита сос

• Вода - 1/2 чаша
• Соја сос - 3 лажици
• Саке - 3 лажици
• Мирин - 1 1/2 лажица
• шеќер - 1 1/2 лажица
• Даши во прав - 1/2 лажиче