Рецепт за салата од тестенини

Состојки:
- пилешко филе без коски 350гр
- пиперка во прав ½ лажица
- Лехсан во прав (лук во прав) 1 лажиче
- Кали мирч прав (црн пипер во прав) 1 лажиче
- хималајска розова сол ½ лажиче или по вкус
- сок од лимон 1 и ½ лажица
- масло за јадење 1-2 лажици
- вода 2-3 лажици< br>- Крем 1/3 шолја
- сок од лимон 2-3 лажици
- мајонез со малку маснотии 1/3 шолја
- кромид во прав ½ лажиче
- Кали мирч во прав (црн пипер во прав) ¼ лажичка
- Лехсан во прав (лук во прав) ½ лажичка
- дуд (млеко) 3-4 лажици
- соја (копар) сечкана 1 лажица
- свеж магдонос сецкан 1 лажица Замена: билка од ваша избор
- варени тестенини пеневи 200 гр
- Кера (краставица) 1 средно
- таматарски (домат) семе 1 голем
- санта мраз рендан 1 и ½ чаша

Насоки:< br>- Во сад, додадете розова сол, пиперка во прав, лук во прав, црн пипер во прав, сок од лимон и добро измешајте.
- Додадете пилешко филе, измешајте и добро премачкајте.
- Во тава за пржење, додадете масло за јадење, зачинети пилешки филети и варете на средна температура 2-3 минути.
- Превртете, додадете вода, покријте и варете на тивок оган додека пилешкото не омекне (5-6 минути).
- Оставете го да се излади потоа исечкајте ги на коцки и оставете ги на страна.
- Во сад додадете павлака, сок од лимон и добро изматете, поклопете и оставете да отстои 5 минути. Павлаката е готова!
- Додадете мајонез, кромид во прав, црн пипер во прав, лук во прав, розова сол, млеко, копар, свеж магдонос и измешајте додека убаво не се соедини.
- Во сад додадете ги тестенините пени, печени на скара пилешко, краставица, домат, санта мраз и добро измешајте.
- Додајте го приготвен прелив за ранч, убаво измешајте и послужете!