Состојки:

• 3 шолји валани овес (270гр)
• 1/2 шолја сечкани бадеми (70гр)
< li>1/2 чаша сецкани ореви (60 g)
• 1/2 чаша семки од тиква (70 g)
• 1/2 чаша семки од сончоглед (70 g)
• 2 лажици оброк од ленено семе
• 2 лажички мелен цимет
• 1/2 лажичка сол
• 1/2 шолја незасладен сос од јаболка (130гр)
• 1/3 шолја јаворов сируп, мед или агава (80 ml)
• 1 белка од јајце
• 1/2 чаша сушени брусница (или друго сушено овошје) (70 гр.)
< /ul>

Подготовка:

Во сад измешајте ги сите суви состојки, валани овес, бадеми, ореви, семки од тиква, сончоглед, оброк од ленено семе, цимет и сол. Во посебен сад, измешајте ги сосот од јаболка и јаворов сируп.

Истурете ги влажните состојки во сувата и добро измешајте една минута, за целосно да се вклопат и да станат лепливи. Изматете ја белката до пенеста и додадете ја во смесата со гранола и убаво измешајте. Додадете го сувото овошје и измешајте уште еднаш.

Смесата од гранола намачкајте ја на обложен плех (со големина 13x9 инчи) и добро притиснете ја со шпатула. Печете на 325F (160C) 30 минути.

Оставете го целосно да се излади, а потоа искршете го на поголеми или помали парчиња. Послужете со јогурт или млеко, а одозгора со свежи бобинки.

Уживајте!