Состојки:
За здрав џем од капини:
2 шолји капини (300гр)
1-2 лажици јаворов сируп, мед или агава
1/3 шолја варено јаболко, пасирана или незасладена сос од јаболка (90 гр.)
1 лажица овесно брашно + 2 лажици вода, за згуснување

Хранливи информации (по лажица):
10 калории, масти 0,1 g, јаглехидрати 2,3 g, протеини 0,2 g

За џем од чиа од боровинки:
2 шолји боровинки (300гр)
1-2 лажици јаворов сируп, мед или агава
2 лажици чиа семиња
1 лажица сок од лимон

>ХРАНТИЧКИ ИНФОРМАЦИИ (по лажица):
15 калории, 0,4 g масти, 2,8 g јаглехидрати, 0,4 g протеини

Подготовка:
џем од капини:
Во широка тава додадете го капини и вашиот засладувач.
Изгмечете го со машина за матење компири додека не се испуштат сите сокови.
Комбинирајте со варено јаболко или сос од јаболка и ставете го на средна топлина и оставете да зоврие. Гответе 2-3 минути.
Овесното брашно соединете го со вода и истурете го во смесата со џем и варете уште 2-3 минути.
Тргнете го од оган, префрлете го во сад и оставете го да се излади.

Џам од чиа од боровинки:
Во широка тава додадете ги боровинките, засладувачот и сокот од лимон.
Матете со машина за матење компири додека не се испуштат сите сокови.
Ставете ги на умерен оган и доведете до лесно крчкање. Гответе 2-3 минути.
Отстранете го од оган, измешајте ги чиа семето и оставете да се излади и згусне.

Уживајте!