Состојки:
- супа од зеленчук
- моркови
- целер
- кромид
- пиперка
- лук
- зелка
- домати исечени на коцки
>- Ловоров лист
- Билки и зачини

Упатства:
1. Загрејте маслиново масло во големо тенџере, додадете го зеленчукот и варете додека не омекне.
2. Додадете ги лукот, зелката и доматите, па варете неколку минути.
3. Истурете ја супата, додадете го ловоровиот лист и зачинете со билки и зачини.
4. Варете додека зеленчукот не омекне.

Овој рецепт за домашна супа од зеленчук е здрав, лесен за правење и е прифатлив за веганите. Тоа е совршена храна за удобност за секоја сезона!