Состојки:

• 2 шолји слатка пченка, варена
• 1 главица кромид, ситно сечкана
• 1 домат, ситно сечкана
< li>2-3 зелени чили, ситно сецкани
• 1/2 шолја листови коријандер, сецкани
• 1 лажица сок од лимон
• 1 лажичка chaat masala
• Сол по вкус
• 1/2 шолја варени компири, исечени на коцки (по желба)
• Сев за гарнир (по избор)

Упатства :

За да го направите овој вкусен сладок пченка, започнете со варење на слатката пченка додека не омекне. Исцедете го и оставете да се излади. Во сад за матење измешајте ги варената слатка пченка, ситно сечканиот кромид, доматот и зелените чили. По желба додадете ги варените компири исечкани на коцки. Ова додава дополнителна текстура и вкус на вашиот чаат.

Следно, посипете ја шаат масалата и солта над смесата. Истурете го свежиот сок од лимон и нежно измешајте сè додека не се соедини добро. Слатката пченка е подготвена за сервирање!

За дополнителен допир, украсете со свежо сечкани листови коријандер и наполнете со сев за крцкава завршница. Овој Sweet Corn Chaat е совршен како лесна закуска или предјадење, носејќи ги живописните вкусови на уличната храна директно во вашиот дом.

Уживајте!