Состојки:

• 2 килограми пилешки гради (3-5 гради, во зависност од нивната големина)
• 1 лажичка морска сол
• 1 лажичка морска сол
• 1 лажичка црн пипер
• 1 лажица лук во прав
• 1 лажичка чадена пиперка
• 1 лажичка кромид во прав
• 1 лажичка италијански зачини
• 1 чаша пилешка супа со малку натриум

Упатство:

Ставете го пилешкото во бавно шпорет во еден слој. Зачинете со сол, бибер, лук во прав, чадена пиперка, кромид во прав и италијански зачини. Зачинетото пилешко прелијте го со пилешка супа. Гответе на тивок оган 6 часа, исечете го пилешкото кога е готово.

Забелешки:

Префрлете се во херметички сад и чувајте го во фрижидер до 5. дена или во замрзнувач до 3 месеци. Ова пилешко е одличен почеток за пилешка салата, тако, сендвичи, бурито и кесадили.