Фиеста со вкус на кујна

Рецепт за пудинг од ориз

Рецепт за пудинг од ориз

Состојки:

  • 1/4 чаша плус 2 лажици. ориз (долго зрно, средно или кратко) (65 g)
  • 3/4 чаша вода (177 ml)
  • 1/8 лажиче или прстофат сол (помалку од 1 g)
  • 2 чаши млеко (целосно, 2%, или 1%) (480 ml)
  • 1/4 чаша бел гранулиран шеќер (50 g)
  • 1/4 лажиче. екстракт од ванила (1,25 ml)
  • нотка цимет (по желба)
  • суво грозје (по желба)

Алатки:

  • Среден до голем шпорет
  • Лажичка за мешање или дрвена лажица
  • пластична обвивка
  • чаши
  • шпорет или рингла