Рецепт за пилешко со путер
- Пилешко (ചിക്കൻ) - ½ кг
- Паста од ѓумбир-лук (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ി) - 2 лажици
- Кашмирски чили во прав (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 2 лажици
- Сок од вар / лимон (നാരങ്ങാനീര്) - ½ лажица
- Сол (ഉപ്പ്) - ¾ кафена лажичка
- 2 мл
- Кромид (സവോള) - 2 бр (250 г.)
- Зелено чили (പച്ചമുളക്) - 2 бр
- Кашу морско оревче (കവശു) li>Паста од ѓумбир-лук (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 2 супени лажици (വെളു്ളി അരച്ചത്) ) - 5 до 6 бр (500 gm)
- Кашмирско чили во прав (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 2 лажици
- Гарам Масала (ഗരം മസാല) - ½ лажичка
- Топла вода (ചൂടുവെള്ളം) - 2 шолји мл
- ിരി) - ½ Лажица
- Сол (ഉപ്പ്) - 1½ лажичка
- Сос од домати (ടൊമാറ് സോസ്) - 2 лажици
- Kasuri ്തി) - ½ лажица
- Свеж крем - ¼ чаша (60 ml)
- Путер (വെണ്ണ) - 1 лажица
- Шеќер (പഞ്ചസാര) - ½ лажица (по избор)