Рецепт за печени тиквички
- 2 тиквички
- Сол и црн пипер
- Изрендајте ги тиквичките и оставете ги 15-20 минути
- 3 јајца < li>Сирење 100 гр / 3,5 мл
- Италијански билки
- Црвена пиперка
- Трошки од леб 100 g / 3,5 oz
- Брашно 50 g / 1,8 oz
- Маслиново масло
- Тиквичките виткајте ги во брашно со презла, па во смесата со јајца со сирење
- Пржете ги покриени на средна топлина 4-5 минути
- li>
- Превртете го и варете покриено на тивок оган 5 минути
- За сосот измешајте 1 јајце, 3 кисели краставици, грчки јогурт/павлака, 2 лукчиња и копар