2 шолји (260 g) универзално брашно
1 1/2 лажичка прашок за пециво
1/2 лажичка сода бикарбона
1 лажичка крупна сол (1/2 лажиче ако користите ситна сол)< br>1 1/3 чаша (265 g) светло-кафеав шеќер (спакуван)
1 1/2 лажичка мелен цимет
2 чаши (305 g) тиквички (рендан)
1/2 чаша ореви или пекан (опционално)
2 големи јајца
1/2 чаша (118 ml) масло за јадење
1/2 чаша (118 ml) млеко
1 1/2 лажиче екстракт од ванила
9 x 5 x2 тава за леб
Печете на 350ºF / 176ºC за 45 до 50 минути или додека чепкалка за заби не излезе чиста
Ако користите тава 8 x 4 x 2 леб, печете 55 до 60 минути