Фиеста со вкус на кујна

Рецепт за Лаха Парата

Рецепт за Лаха Парата
Состојки:
- интегрално пченично брашно
- сол
- масло
- вода

Како да се направи Лаха Парата:
- Посолете по вкус, две лажици масло во интегрално пченично брашно. Добро измешајте. Постепено додавајте мали количини вода додека го месите тестото. Оставете го на страна 15 минути.
- Со тестото направете мали топчиња и секое расукајте го во мала парата. Нанесете ѓубре на секој лист и посипете суво брашно. Ставете едно по друго и потоа виткајте за да биде остра. Сега превиткајте ги листовите, а потоа виткајте ги. Вашиот Lachha Paratha е подготвен за готвење.
..... (преостанатата содржина е скратена)