СОСТОЈКИ

За лосос и аспарагус:

• 2 килограми филе лосос, исечено на шест 6 порции мл
• 2 килограми (2 китки) аспарагус, отстранети фиброзните краеви
• Сол и црн пипер
• 1 лажица маслиново масло
• 1 мал лимон, исечен на прстени за гарнир

За путер од лимон-лук-билка:

• ½ чаша (или 8 Лажичка) несолен путер, омекнат (*види забелешка за брзо омекнување)
• 2 лажици свеж сок од лимон (од 1 мал лимон)
• 2 чешниња лук, истиснати или мелени
< li>2 лажици свеж магдонос, ситно сецкан
• 1 лажичка сол (користевме морска сол)
• ¼ лажичка црн пипер